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21-4 김종희 교수-[01] 2011.jpg
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김종희

학위 이학박사
전공 식품영양학
연구실전화 02-490-7508
이메일 jonghee@seoil.ac.kr
연구분야 1. 올리고펩타이드를 이용한 기능성 식품 연구 2. 비만, 당뇨병에 유효한 기능성 식품소재 개발 및 연구 3. 골다공증 치료제 비타민D₃의 새로운 생산방법과 그 응용


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